TeaRa(ティアラ)子育ち・子育て応援ﾌﾟﾗｻﾞ

梅雨入りし雨が続いていましたが、今日は青空が見えましたね
あちこちで水の被害も出ていましたが、みなさんは大丈夫でしたか？



昨日、ティアラでは防災について考える　第2弾として、それぞれ思い思いの缶詰と米一合を持って集まりました。


「被災したら炊飯器は使えないだろうけど・・・」「電気が一番早く復旧するとは聞いたよ」なんて話をし、今回は炊飯器でごはんを炊きつつ、防災カルタで一勝負。



集まったのはいろんな缶詰（さんま、さば、赤貝、コーン、チキンブロス、筍の水煮、大豆の水煮、フルーツ缶等）、米、黒豆、すもも、フリーズドライのスープ、砂糖、塩。
今回、電気は使えるということで、炊飯器、電子レンジ圧力鍋で何をどうやって食べるか相談。


さんまの蒲焼き、さんまの味噌煮、赤貝、コーン缶等は炊きあがったごはんと混ぜてみました。
「缶詰の味だけで、味付け十分だね」「美味しいけど、毎食ってなったら辛いね」
「ごはんがあったかいから、缶詰が冷たくても食べられるね」
「喉が渇くね」「野菜が欲しくなるね」「高血圧の人は塩分大丈夫かな」
「コーンのまぜごはんこどもが好きそう！今度、家でも作ってっみよう」
とママたち。

缶切りがないと空かない缶詰・・・



ママが携帯で調べたら、アスファルトの上でぐるぐるこすったら開けられるという方法が。



いろんな場所で試したら、開きました！
・・・が、中身が飛び出してしまいました
「今日は開け方調べられたけど、被災当日はたぶんネット使えないよね・・・。」
「缶詰の開け方とか、火のおこし方とか、普段から知っておくのが大事だね。」との声。

黒豆は電子レンジ圧力鍋で甘く煮てみました。
黒豆やフルーツ缶を食べて、「甘いものがあるとホッとするね」と。


少し余ったお米と、黒豆たくさんを炊いてみたら・・・。

真っ黒！お塩も何も入ってないけど、豆の素朴な味で人気でした。


加熱調理済みのものばかりの中、すももはとても美味しくて
「ずっと缶詰とかだと、生野菜や果物欲しくなるだろうね」と。


「自分たちで準備しておくのって大事だね。」
「今日はみんなで色々な種類を分け合って食べたけど、避難所では一人にひとつとかかな？」
「ふだんから月に1回でも、家で缶詰の日とか作って慣れておくのもいいかも？」
「家が近くの人と、缶詰を食べる会とかやってみたら面白そう」
「その時は、飯盒でごはん炊いてみたい！」




今回は「缶詰」から防災について考えてみました。
みなさんも家にある缶詰、災害の時に食べられるかな？とちょっと見てみませんか